Ученые выяснили, как можно восстановить «убитую» алкоголем печень

Ученые выяснили, что помогает восстановить печень, поврежденную длительным употреблением спиртного. Как выяснили журналисты «Фразы», исследование провела группа специалистов под руководством из Цзилиньского сельскохозяйственного университета в Китае.

Как передают «Вести» со ссылкой на Journal of Medicinal Food, о чудесных свойствах лактобактерий Lactobacillus rhamnosus (LGG) ученые узнали после проведения ряда опытов на мышах.

В частности, грызунам в течение восьми недель давали алкоголь, при этом последние две недели им также скармливали гранулы, содержащие LGG в разных дозах. Кроме того, мыши сидели на диете с высоким содержанием жиров.

Сообщается, что в результате эксперимента у мышей уменьшилось количество лактобактерий и бифидобактерий, изменился кислотно-щелочной баланс кишечника, кроме того, у них заметили чрезмерный рост патогенных бактерий.

Однако введение лактобактерий в рацион мышей помогло восстановить микрофлору кишечника, уменьшить накопление жира и снизить степень воспаления в печени.

Как известно, лактобактерии содержатся в кисломолочных продуктах, таких как йогурт, творог, кефир и мягкий сыр. Они также входят в состав пробиотиков, регулирующих состав кишечной микрофлоры.

Как писала «Фраза», ученые поведали об эффективном способе похудения без диет и тренировок.

Ранее ученые назвали восемь продуктов, способных предотвратить развитие рака.

Опубликовано в Здоровье
2019.12.10 21:40

Онкологи назвали неожиданный «симптом» рака печени

Врачи из британского центра Исследования рака назвали неожиданный «симптом» онкологии печени. Как выяснили журналисты «Фразы», ученые уже опубликовали свой отчет.

В нем говорится, что свидетельствовать о раке печени может быстрое утоление чувства голода во время еды.

Они пояснили, что раковая опухоль повышает давление в печени, вытесняя жидкость из вен в брюшную полость, после чего человек чувствует «сытость», хотя еще не принял весь объем пищи.

Другими симптомами опасного заболевания названы резкая потеря веса, пожелтение кожи и белков глаз, зуд и слабость.

Как писала «Фраза», медики заявили, что научились «блокировать» метастазы.

Опубликовано в Здоровье
2019.11.06 17:00

Как цельные зерна могут помочь вашей печени

Согласно результатам, представленным на ежегодном собрании Американской ассоциации исследований рака (AACR), употребление в пищу цельного зерна и злаков может снизить риск рака печени.

 

Употребление в пищу продуктов, богатых цельными зернами и пищевыми волокнами, связано с многочисленными преимуществами для здоровья, в том числе с низким риском инсулинорезистентности, высоким уровнем инсулина в крови и воспалением в организме - все это факторы риска развития гепатоцеллюлярной карциномы, наиболее распространенный тип рака печени. 

 

Имея это в виду, группа исследователей решила выяснить, существует ли связь между потреблением большего количества зерна и клетчатки с риском развития рака печени. Для этого они использовали два больших набора данных в США: исследование здоровья медсестер, которое началось в 1976 году и охватывало всех женщин, и последующее исследование медицинских работников, исследование для мужчин, которое началось в 1986 году.

 

Каждые четыре года или около того в течение 32 лет участники исследования заполняли анкету о своих диетических привычках. В течение этого периода времени у 141 из более чем 125 000 участников была диагностирована гепатоцеллюлярная карцинома.

 

«Мы наблюдали, что более высокое потребление цельного зерна было связано с более низким риском гепатоцеллюлярной карциномы», по сравнению с более низким потреблением цельного зерна, старший автор исследования доктор Сюехонг Чжан, доцент медицины в Гарвардской медицинской школе и ассоциированный эпидемиолог в Бригаме и Женская больница в Бостоне заявила во время беседы об исследовании.

 

Но исследователи также обнаружили, что определенные части цельного зерна могут быть связаны с уменьшенным риском, добавил Чжан.

 

Цельное зерно - это семя, состоящее из трех основных частей: отруби, которые являются внешним слоем; эндосперм, который является средним слоем; и зародыш, который является ядром семени. Изысканные зерна, такие как белая мука, белый хлеб и белый рис - это цельные зерна, которые были обработаны для удаления отрубей и зародышей.

 

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:  Ученые провели новое исследование касательного умеренного употребления алкоголя

 

То, что осталось - эндосперм - содержит некоторые белки и витамины, однако в основном оно состоит из крахмалистых углеводов. По словам Чжана, отруби и зародыши содержат важные питательные вещества, такие как витамины, минералы, фитохимические вещества и полезные жиры.

 

Исследователи обнаружили, что по сравнению с употреблением меньшего количества отрубей, употребление большего количества отрубей определенно было связано с более низким риском гепатоцеллюлярной карциномы (но это открытие не достигло статистической значимости). Тем не менее, они не обнаружили никакой связи с употреблением большего количества бактерий. Они также обнаружили, что потребление большего количества клетчатки из зерна было связано с более низким риском развития рака, по сравнению с более низким количеством клетчатки (опять же, это открытие не достигло статистической значимости). Но они не обнаружили никакой связи с потреблением большего количества фруктов или овощей, которые также содержат клетчатку.

 

Поскольку гепатитные инфекции являются фактором риска развития рака печени, исследователи также изучили, что произошло, когда они исключили людей, у которых был гепатит, и обнаружили схожие ассоциации.

 

Тем не менее, Чжан отметил несколько ограничений исследования: у исследователей не было информации о гепатите для некоторых людей, и поскольку данные были собраны с помощью опросов, данные могли быть неверными.

 

Кроме того, 95 процентов населения исследования были белыми. «Может ли результат быть обобщенным для других групп, требует дальнейшего изучения», - сказал он.

 

Результаты еще не были опубликованы в рецензируемом журнале.

Опубликовано в Здоровье
2019.04.09 15:05