Ученые предупредили всех любителей колбасы о смертельной опасности

Ученые подтвердили, что есть колбасу – опасно для здоровья. Как выяснили журналисты «Фразы», в список продуктов, которые могут привести к проблемам с сердечнососудистой системой, они также включили красное мясо и птицу.

Как пишет издание EurekAlert, исследования сделали специалисты из Медицинской школы Финберга Северо-Западного университета в Чикаго и Корнеллского университета в Нью-Йорке.

Всего ученые провели анализ медицинских карт тридцати тысяч людей, чей средний возраст составил чуть более 53, лет. Наблюдения велись тридцать лет.

Оказалось, говорится в отчете, что «еженедельное употребление двух порций красного и переработанного мяса, а также птицы повышает риск развития болезней сердца и сосудов на три-семь процентов».

Исследователи говорят: «Две порции мяса птицы в неделю повышают риск преждевременной смерти на четыре процента».

При этом ученые отмечают, что «опасность может представлять не само мясо, а способ его приготовления: с кожей или без нее».

Также они советуют есть рыбу, бобовые и орехи.

Как писала «Фраза», ученые совершили поход к самому древнему льду на планете.

Ранее ученые рассказали, какой будильник лучше заводить на утро.

Опубликовано в Здоровье
2020.02.05 13:40

Окрошка - вкусно, но не всем полезно

С наступлением жары многие хозяйки начинают все чаще готовить окрошку - замечательное вкусное блюдо, которое отлично охлаждает организм и быстро утоляет голод. Этот холодный "суп" довольно простой в своем составе и легко готовится. Обычно в него добавляют редис, огурцы, колбасу варенку и зелень. Если не считать колбасу и майонез, то остаются сплошные витамины. Но стоит отметить, что даже это блюдо может таить в себе опасность для некоторой категории людей. Об этом сообщает aif.ru.

Основное противопоказание - это наличие у человека аллергии на определенный компонент окрошки. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Как защититься от укусов комаров?

Также, стоит отметить, что состав окрошки с точки зрения диетологии просто прекрасен, за исключением главного компонента - кваса. Этот продукт активного дрожжевого брожения может вызвать вздутие живота и обострение желудочно-кишечных заболеваний.

Поэтому более полезной считается окрошка на кефире - источнике бифидо- и лактобактерий. 

Некоторые люди добавляют в окрошку чеснок, а он раздражает слизистую желудка.

Напомним, ранее мы писали о тех продуктах, которые лучше убрать из своего рациона, если вы решите начать питаться правильно.

Опубликовано в Здоровье
2019.06.15 15:05