Вкусная пища вредна для мозга — ученые
Употребление в пищу продукты высоким содержанием жира, углеводов и сахара делает мозг «зависимым» от них.
Ученые из США, Австралии и Великобритании доказали вред вкусной пищи для головного мозга. Об этом сообщает, MedicalXpress.
Оказалось, что частое употребление вкусной, но вредной пищи с высоким содержанием жира и углеводов меняет работу гиппокампа. Его свойства меняются таким образом, что человеку становиться трудно вернуться к обычной еде.
Специалисты провели исследование со 110 добровольцами в возрасте от 20 лет и выше. Участников эксперимента разделили на две группы. Одна группа в течение недели питалась обычными продуктами, а вторая — употребляла еду с высоким содержанием жиров и углеводов, в том числе сахар.
Спустя неделю все добровольцы ответили, наслаждались ли они едой и прошли тест на память.
Оказалось, что употребление нездоровой пищи уже за неделю ухудшает память. Работа гиппокампа у них была искажена таким образом, что они не чувствовали сытости и объедались. Практически все участники эксперимента отметили, что получали удовольствие от вредной пищи, что усложняет отказ от нее.
Источник: actual.today
Последние новости
- "Буде пекло": екстрасенс Шептицький попередив про найважчі дні наступного тижня12:00 | 26.02.202328970
- "Будуть московити якісь": Путін заговорив про розвал Росії10:50 | 26.02.202324680
- Ціна від $10 000: Wuling випустить ще один компактний електромобіль із запасом ходу понад 300 км12:31 | 25.02.202325850
- Росія вичерпала запаси іранських дронів-камікадзе, - британська розвідка10:30 | 25.02.202325390
- ID були помилкою: Volkswagen визнав хибним існування окремої лінійки для електромобілів17:31 | 24.02.202326090
- ТОП 10 поширених помилок під час купівлі вживаного електромобіля15:53 | 24.02.202326260
- Путін втрачає владу: опозиціонер Гудков назвав ознаки (відео)15:21 | 24.02.202325750