Назван овощ, который укрепляет здоровье и продлевает жизнь

На Востоке под словосочетанием «овощ долголетия» подразумевают баклажан. И совершенно не напрасно, поскольку синенькая «очаровашка» способна выводить из организма вредный избыток холестерина, а по способности противостоять склерозу занимает первое место среди овощей, передает FaceNews.ua.

Пожилым людям этот овощ особенно полезен тем, что нормализует водно-солевой обмен и благотворно влияет на сердце. Поэтому для того, чтобы чувствовать себя хорошо в элегантном возрасте, нам просто необходима баклажанная диета. И не только для профилактики.

Читайте также: Кардиологи назвали два признака высокого давления, появляющихся на лице

Если уж дело дошло до болезней, связанных с обменом веществ, то помощь баклажана будет в данном случае лекарственной. Чем же обусловлены столь полезные свойства нашего визави? В первую очередь, конечно, удивительным химическим составом плодов. Овощ долголетия содержит богатейший запас минеральных солей и полезных веществ, которые сохраняются и при нагревании, что придает и консервированной баклажанной икре целебные свойства. Поэтому в зимний сезон, когда других овощей с похожими лечебными свойствами просто нет, баночка консервированного соте может оказаться той соломинкой, за которую может ухватиться утопающий.

Восточные мудрецы оказались правы: в наши дни научные исследования доказывают силу этого овоща даже в борьбе с онкологическими болезнями.

Читайте также: Ученые установили признак короткой жизни

Источник: facenews.ua