Диетологи предупредили об опасности березового сока

Медики считают, что чрезмерное употребление березового сока может спровоцировать проблемы со здоровьем. Например, существенно может пострадать работа желудочно-кишечного тракта, передает FaceNews.ua.

Свежесобранный березовый сок обладает массой витаминов и полезных микроэлементов, но — самое важное — он содержит дубильные веществ и сапонины. Они ценны своими мощными противовоспалительными свойствами. Однако, если выпивать больше 1-2 стаканов сока в день, вещества могут спровоцировать расстройство желудка, метеоризм, вздутие живота и нарушения стула.

Избыточное употребление березового сока при этом может достаточно сильно навредить людям, которые склонны к проявлению аллергических реакций. Дело в том, что сок собирают только 1 месяц — в период с марта по конец апреля. Именно в этот период у аллергиков начинается острая реакция организма на какие-то раздражители в связи с массовым цветением растений, что, как известно, в значительной степени усугубляет состояние человека.

Читайте также: Медики рассказали о вреде и пользе чеснока

Источник: facenews.ua